Đăng ký cơ sở thực phẩm với nước nhập khẩu: vì sao bị đòi và chuẩn bị thế nào
Nhiều nước chỉ nhận thực phẩm từ cơ sở đã đăng ký hoặc có tên trong danh sách. Hai con đường đăng ký, vai trò cơ quan Việt Nam và những lỗi làm lô hàng bị giữ.
#hồ sơ an toàn thực phẩm
Giữ chứng nhận HACCP, ISO 22000 khi có sự cố, thu hồi, mùa vụ và kỳ tái chứng nhận
Sau tờ chứng nhận đầu tiên là ba năm duy trì: đánh giá giám sát, báo tổ chức chứng nhận khi có sự cố hay thu hồi, đổi sản phẩm, và chuẩn bị tái chứng nhận.
Có chứng nhận HACCP, ISO 22000 thì còn cần giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP?
Chứng nhận HACCP, ISO 22000 còn hiệu lực có thể thay giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Điều kiện để được thay, giấy cần giữ và lúc dễ hụt chân.